- Kích thước: 35 x 19cm
- Khối lượng tịnh: 400g
- Thành phần: Ngô vàng, gạo Bao Thai, nước
Mang hương thơm dịu từ những hạt bắp chín vàng, bún ngô Thuận Anh sẽ giúp món ăn quen thuộc của nhiều gia đình trở nên thơm ngon và độc đáo hơn.
Vốn cũng là một trong những loại lương thực trọng yếu đối với người xưa, bắp chứa nhiều dinh dưỡng và chất xơ. Thuận Anh đã kết hợp nguyên liệu này cùng gạo Bao Thai thơm mềm để tạo ra sợi bún ngô vàng ươm, dai mềm vừa phải. Đặc biệt, sản phẩm ít bị nát hay mềm nhũn ngay cả khi nấu trong thời gian lâu, rất phù hợp để chế biến từ món nước đến món xào khô. Hãy thoải mái trổ tài nấu nướng của mình cho gia đình thân yêu với món bún ngô mới là này từ Thuận Anh.
CHUS mách bạn công thức nấu bún ngô xốt cà chua ngon như mì Spaghetti:
Nguyên liệu:
- Bún ngô đã luộc theo hướng dẫn sử dụng
- Dầu olive (có thể dùng dầu ăn thông thường)
- 3 tép tỏi băm nhỏ
- 1 củ hành tây cắt hạt lựu
- 1 củ cà rốt cắt hạt lựu (tùy chọn)
- Xốt cà chua đóng hộp
- Gia vị: muối, đường
Cách thực hiện:
1. Cho dầu vào và làm nóng chảo. Khi dầu sôi, cho tỏi, hành tây và cà rốt vào xào thơm.
2. Cho xốt cà chua vào chảo, cho thêm nước và để lửa liu riu.
3. Nêm nếm
4. Cho bún ngô vào chảo, đảo đều tay, nêm nếm lại lần nữa cho vừa miệng.
5. Cho ra dĩa và thưởng thức.
1. Hướng dẫn sử dụng:
- Ngâm với nước 5-10 phút rồi luộc bún trong khoảng 3-5 phút, vớt ra ngâm nước lạnh
- Sử dụng để chế biến món ăn theo sở thích: bún nước, bún xào, nhúng lẩu, nấu spaghetti,...
2. Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát
3. Hạn sử dụng: 1 năm kể từ ngày sản xuất
Tận dụng lợi thế về nguồn nông sản ở Lạng Sơn, chị Bế Thị Lan Anh đã thành lập nên cơ sở sản xuất bún khô Thuận Anh vào năm 2017, với sản phẩm tiêu biểu là bún ngô.
Ngay khi ra mắt, sản phẩm bún ngô Thuận Anh đã trở thành đặc sản tại huyện Đình Lập, tỉnh Lạng Sơn nhờ hương vị thơm ngon, độ dai mềm lý tưởng, dễ chế biến và bảo quản. Nhận thấy tiềm năng và giá trị của bún ngô, chị đã đầu tư thêm máy móc, trang thiết bị hiện đại với quy trình khép kín để tăng công suất và chất lượng. Từ đó, chẳng những cung cấp bún cho toàn tỉnh, bún ngô Thuận Anh đã vươn ra toàn quốc và thậm chí là Nhật Bản hay Hàn Quốc.
Bên cạnh máy móc hiện đại, chị Lan Anh cũng tập trung tuyển lựa nguyên liệu đầu vào kỹ càng, chất lượng cao hơn, với bắp hạt và gạo đặc sản miền Bắc. Chẳng những tạo ra những sợi bún ngon, cơ sở đồng thời tạo nguồn thu nhập ổn định cho người dân địa phương, đồng thời thúc đẩy nông nghiệp địa phương phát triển.
© 2022 - Copyright of Company Limited CHUSVN
Address: The Opal Office Building, 92 Nguyen Huu Canh Street, Ward No.22, Binh Thanh District, HCMC, Room 2201, Floor 22nd
Initially issued by Department of Planning and Investment of Ho Chi Minh City
Enterprise Code No.: 0316713818 - Date: 09 February 2021.
