Ghi chú từ Chus
Một số công dụng của muối biển:
1. Tốt cho tim mạch: Khoáng chất có trong muối hột lấy từ biển giàu canxi, kali và magie, là những chất cần thiết cho một hệ tim mạch khỏe mạnh, giúp cân bằng cholesterol và giảm nguy cơ xơ vữa động mạch.
2. Bệnh vảy nến: Muối biển chứa nhiều khoáng chất, cũng như có khả năng tiêu diệt vi khuẩn, nên sẽ hiệu quả trong việc hỗ trợ trị bệnh vảy nến. Bạn có thể tắm bằng muối biển, kết hợp pha với tinh dầu để thư giãn.
3. Giảm đau cơ bắp, chuột rút: Magiê và kali trong muối biển có thể hỗ trợ giảm đau. Đây là lí do người châu Á thường ngâm chân bằng muối để giảm đau chân.
4. Tốt cho răng miệng: Súc miệng bằng nước muối sẽ cải thiện tình trạng viêm nướu nhờ khả năng kháng khuẩn, sát trùng của muối.
Lưu ý khi sử dụng
- Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát
- Hạn sử dụng: 3 năm kể từ ngày sản xuất
- Lưu ý: Do quá trình nung làm muối hột chín và ngả màu xám nâu ở phần muối trên cùng trong nồi, vì vậy khi pha trong nước có thể thấy một vệt màu nâu lắng dưới đáy cốc, đây là hiện tượng bình thường của muối hầm và không ảnh hưởng đến sức khoẻ.
Vì được nung từ muối hột nên trong muối hầm vẫn có chứa cặn (tỷ lệ rất nhỏ)
Vì sao CHUS chọn
Người bán & Nhà sản xuất
- Cung cấp các sản phẩm muối đa dạng, chất lượng, an toàn cho sức khỏe
- Cải thiện đời sống người dân địa phương
- Giữ gìn nghề làm muối truyền thống tại Sa Huỳnh, Quảng Ngãi
Quy trình sản xuất
- Phương pháp thủ công truyền thống
- Muối được xử lý trên nền đất để đảm bảo an toàn sức khỏe và môi trường
- Dụng cụ làm muối làm từ chất liệu an toàn cho sức khỏe: than củi, nồi đất sét,...
Về SAHU
Với mong muốn gìn giữ những cánh đồng muối ở quê hương Sa Huỳnh và mang đến sản phẩm muối chất lượng, chị Hồng Thắm thành lập nên SAHU. Đã nhiều năm và trải qua nhiều thăng trầm kể từ khi những bịch muối đầu tiên được bán ra, thương hiệu chầm chậm nhưng vững chãi từng bước nâng tầm giá trị của muối biển.
Muối tại SAHU được sản xuất hoàn toàn bằng phương pháp truyền thống theo hướng hữu cơ của người dân Sa Huỳnh. Diêm dân làm muối trên nền đất, không sử dụng nền xi măng và bạt nhựa, vì thế không gây tổn hại đến môi trường mà còn mang đến những hạt muối mặn dịu lành, giàu khoáng chất và thấm đẫm hơi thở đất mẹ. Bên cạnh phương pháp thu hoạch muối thủ công truyền thống ấy, thương hiệu cũng đảm bảo quy trình xử lí, làm sạch chỉn chu, đáp ứng an toàn vệ sinh thực phẩm.
Một đặc điểm tuyệt vời khác của SAHU chính là thu mua muối với giá cao nhằm phần nào hỗ trợ kinh tế cho người dân địa phương, đồng thời góp phần duy trì nghề làm muối quê hương. Vì vậy, đến với SAHU, bạn sẽ được thưởng thức những hạt muối với chất lượng tuyệt vời, cũng như đang góp phần tạo nên một cuộc sống tốt đẹp hơn cho những diêm dân tần tảo tại vựa muối Sa Huỳnh, Quảng Ngãi.