Top 9 đặc sản biển Việt Nam ngon nức tiếng gần xa

Việt Nam, với đường bờ biển dài hơn 3.000 km, tự hào sở hữu nền ẩm thực biển phong phú đặc sắc. Từ những món hải sản tươi sống đến các đặc sản chế biến độc đáo, mỗi vùng biển đều mang đến những hương vị riêng biệt, hấp dẫn du khách và là lựa chọn đặc sản biển Việt Nam làm quà ý nghĩa cho người thân.

Hãy theo chân CHUS trong chuyến hành trình từ những làng chài miền Bắc, qua những bãi biển miền Trung đầy nắng gió, đến vùng đất phương Nam trù phú để giải đáp được câu hỏi “mua gì khi đi biển để làm quà cho người thân”. 

Tổng hợp đặc sản biển Việt Nam hấp dẫn có thể làm quà từ 3 miền Bắc - Trung - Nam

Đặc sản biển miền Bắc – Khi gió đông bắc mang vị mặn của biển

Chả mực Hạ Long – Tinh hoa ẩm thực Quảng Ninh

Khi bạn đặt chân đến vịnh Hạ Long, đừng quên mang về món chả mực nổi tiếng. Người dân Quảng Ninh thường nói vui: "Đến Hạ Long mà không mua chả mực thì xem như chưa đến."

Chả mực ở đây được làm từ những con mực tươi ngon nhất, giã nhuyễn thủ công và ướp gia vị đặc biệt. Khi cắn vào miếng chả vừa dai vừa giòn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên của mực hòa quyện với hương thơm tinh tế.

Chả mực Hạ Long vàng ruộm, thơm phức - Tinh hoa ẩm thực biển miền Bắc (Nguồn: Internet)

Sá sùng Quan Lạn – Báu vật từ đáy cát

Bạn đã từng nghe về "vàng đen của biển" chưa? Sá sùng là loài giun biển quý hiếm, được ngư dân Quan Lạn (Quảng Ninh) thu hoạch bằng phương pháp thủ công. Món đặc sản biển Việt Nam này thường được phơi khô và dùng để nấu nước dùng, tạo nên vị ngọt tự nhiên cho các món phở, canh. 

Mỗi khi thưởng thức món ăn được nấu với loại hải sản khô ngon này, bạn sẽ nhớ mãi hương vị đặc trưng không thể tìm thấy ở đâu khác.

Sá sùng Quan Lạn - 'vàng đen' của biển cả, gia vị tạo nên vị ngọt cho món ăn (Nguồn: Internet)

Tu hài Cát Bà – Đặc sản đảo ngọc

Đến Cát Bà, bạn không thể bỏ qua tu hài – loài nhuyễn thể có hình dáng độc đáo giống như vòi voi. Món quà đặc sản miền biển này được chế biến thành nhiều món hấp dẫn, trong đó nổi bật nhất là tu hài hấp gừng. 

Người dân địa phương thường chọn những con tu hài còn sống, thịt săn chắc để đảm bảo chất lượng. Hương vị ngọt thanh của tu hài sẽ là món quà đầy ý nghĩa mà bạn có thể mang về cho người thân.

Tu hài Cát Bà tươi ngon - Đặc sản biển 'vòi voi' được săn lùng làm quà biển (Nguồn: Internet)

Đặc sản biển miền Trung – Hòa quyện giữa nắng và gió

Cá ngừ đại dương Phú Yên – Vương giả của biển cả

Ở Phú Yên, cá ngừ đại dương được xem như báu vật của vùng biển này. Khi bình minh ló dạng, bạn sẽ được chứng kiến cảnh tượng náo nhiệt tại cảng cá Tuy Hòa, nơi những con cá ngừ khổng lồ được đưa lên bờ. 

Thịt cá ngừ đại dương có màu đỏ tươi, thớ thịt săn chắc và đặc biệt giàu dinh dưỡng. Người dân địa phương thường chế biến thành các món như gỏi cá ngừ, cá ngừ nướng, mỗi món đều mang một hương vị riêng không thể lẫn.

Cá ngừ đại dương Phú Yên với thịt đỏ tươi, săn chắc - Đặc sản vùng biển nổi tiếng (Nguồn: Internet)

Mắt cá ngừ đại dương – Món quà lạ từ biển

Bạn có biết mắt cá ngừ đại dương là một đặc sản quý hiếm? Phần mắt của những con cá ngừ khổng lồ được ngư dân Phú Yên trân trọng giữ lại, chế biến thành món hầm thuốc bắc bổ dưỡng. 

Khi thưởng thức đặc sản biển Việt Nam này, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt đậm đà cùng hương thơm của các loại dược liệu. Đây là món quà đặc sản miền biển vừa độc đáo vừa bổ dưỡng mà bạn có thể mang về cho người thân.

Mắt cá ngừ đại dương - Món quà quý hiếm và bổ dưỡng từ biển Phú Yên (Nguồn: Internet)

Mực nhảy Vũng Áng – Cảm nhận sự tươi sống

Tại Vũng Áng (Hà Tĩnh), bạn sẽ được thưởng thức trải nghiệm ẩm thực độc đáo với mực nhảy – loại mực còn tươi đến mức "nhảy" khi gặp chanh. Đây không chỉ là món ăn mà còn là màn trình diễn thú vị. 

Mực nhảy thường được chế biến đơn giản để giữ nguyên độ ngọt tự nhiên. Mực khô Vũng Áng cũng là món quà đặc sản biển Việt Nam lý tưởng bạn có thể mang về, với màu vàng óng đẹp mắt và hương vị đậm đà không thể nào quên.

Mực nhảy Vũng Áng tươi rói - Trải nghiệm ẩm thực độc đáo từ biển miền Trung (Nguồn: Internet)

Đặc sản biển miền Nam – Hương vị phóng khoáng của phương Nam

Nước mắm Phú Quốc – Tinh túy văn hóa ẩm thực Việt

Khi đến Phú Quốc, bạn không thể không mang về chai nước mắm nổi tiếng. Nước mắm Phú Quốc được sản xuất từ cá cơm tươi, ủ chượp trong thùng gỗ theo phương pháp truyền thống. 

Độ đạm cao (từ 30 độ trở lên) và màu nâu đỏ óng ánh là đặc trưng của nước mắm Phú Quốc chất lượng. Hương thơm đặc biệt và vị đậm đà của nước mắm Phú Quốc sẽ là một món quà đặc sản biển Việt Nam độc đáo làm phong phú thêm bữa cơm gia đình bạn.

Nước mắm Phú Quốc truyền thống - Tinh túy ẩm thực Việt trong chai (Nguồn: Internet)

Tôm khô Cà Mau – Tinh túy đồng bằng

Tôm khô Cà Mau là món quà giản dị nhưng đầy ý nghĩa từ vùng đất cực Nam Tổ quốc. Được phơi khô dưới ánh nắng tự nhiên, những con tôm giữ nguyên vị ngọt và hương thơm đặc trưng. 

Khi mua tôm khô làm quà, bạn nên chọn những con tôm có màu đỏ cam đều, thân dày và không bị ẩm mốc. Món quà này có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như xào rau muống, nấu canh chua hay làm nhân bánh xèo.

Tôm khô Cà Mau vàng ruộm, căng đều - Món quà giản dị đầy hương vị biển cả (Nguồn: Internet)

Gỏi cá trích Phú Quốc – Tinh hoa ẩm thực đảo ngọc

Gỏi cá trích Phú Quốc là món ăn đặc sản biển Việt Nam của đảo ngọc, được chế biến từ cá trích tươi ngon kết hợp với các loại rau thơm đặc trưng. Hương vị chua cay mặn ngọt hòa quyện tạo nên món ăn đặc sắc không thể nào quên. 

Cá trích khô cũng là món quà tuyệt vời bạn có thể mang về, với hương vị đậm đà và cách chế biến đa dạng. Một hộp cá trích khô Phú Quốc sẽ mang đến cho người nhận trải nghiệm ẩm thực độc đáo của vùng biển đảo.

Gỏi cá trích Phú Quốc tươi ngon - Hương vị đặc trưng khó quên của đảo ngọc (Nguồn: Internet)

Mẹo chọn mua đặc sản biển Việt Nam làm quà – Kinh nghiệm của người sành ăn

Lựa chọn đặc sản theo vùng miền

Mỗi vùng biển đều có những đặc sản riêng, vì vậy bạn nên chọn mua đặc sản biển Việt Nam đặc trưng của vùng mình đang du lịch. Ví dụ, đến Quảng Ninh nên mua chả mực Hạ Long, đến Phú Quốc đừng quên mua nước mắm. 

Trước khi mua, bạn nên tìm hiểu kỹ về đặc điểm của sản phẩm để tránh mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng.

Mua đặc sản tại địa chỉ uy tín giúp đảm bảo chất lượng và nguồn gốc rõ ràng (Nguồn: Internet)

Mua đặc sản tại các địa chỉ uy tín

Để đảm bảo chất lượng, bạn nên mua đặc sản biển Việt Nam tại các cửa hàng uy tín hoặc chợ địa phương nổi tiếng. Đừng ngại hỏi người dân địa phương về địa chỉ bán đặc sản chất lượng. 

Các cửa hàng có thương hiệu và được nhiều người đánh giá tốt trên các nền tảng trực tuyến cũng là lựa chọn đáng tin cậy.

Bảo quản và vận chuyển đặc sản đúng cách

Đối với các loại hải sản khô ngon, bạn cần bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp. Với hải sản tươi sống, cần đóng gói cẩn thận và sử dụng túi giữ nhiệt hoặc thùng đá. 

Đặc biệt với các loại nước mắm, mắm tôm, bạn nên đảm bảo đóng kín nắp và bọc thêm lớp nilon bên ngoài để tránh rò rỉ trong quá trình vận chuyển.

Bảo quản đúng cách giúp đặc sản biển giữ nguyên hương vị khi làm quà tặng

Gợi Ý Mua Đặc Sản Biển Tại Chus.vn – Đa Dạng Và Chất Lượng

Nếu bạn không có thời gian đi du lịch để mua đặc sản biển Việt Nam làm quà, hãy tham khảo một số gợi ý tại CHUS 

Hộp Quà “An Lành 2” (Tôm Thẻ Khô Sấy Dẻo, Hạt Điều, Bánh Phồng Tôm), Quà Tặng Đặc Sản Việt Nam, Món Ăn Ngày Tết, Hộp Quà Tết Ý Nghĩa, Quà Tặng Doanh Nghiệp

751,200 ₫

Cặp 2 Chai Nước Mắm Tĩn Rin Nhãn Đỏ Độ Đạm 40N, Nước Mắm Cá Cơm, Nước Mắm Nguyên Chất, Ẩm Thực Việt, Đặc Sản Việt, Hương Vị Truyền Thống

330,000 ₫

Khô Mực Cà Mau (Size 20), Hải Sản Khô, Đặc Sản Cà Mau, Họp Mặt, Đồ Nhắm, Nguyên Liệu Tự Nhiên

571,000 ₫

Mắm Tôm Chua, Đặc Sản Việt Nam, Món Ăn Kèm Ngày Tết, Không Chất Bảo Quản, Nước Chấm Thịt Luộc, Ăn Kèm Bánh Chưng

214,000 ₫

Cặp 2 Chai Nước Mắm Tĩn Rin Cho Bé Ăn Dặm, Độ Đạm 42N, Nước Mắm Cá Cơm Than, Nhiều Cá Ít Muối, Ẩm Thực Việt, Nhiều Đạm Cho Bé

190,000 ₫

Tôm Đất Sống Phơi Thượng Hạng, Tôm Khô Cà Mau, Hải Sản Khô, Đặc Sản Cà Mau, Nguyên Liệu Tự Nhiên, Món Quà Tết Đặc Sản Đầy Ý Nghĩa, Quà Việt Nam

485,000 ₫

Khô Mực Cà Mau (Size 40), Hải Sản Khô, Đặc Sản Cà Mau, Họp Mặt, Đồ Nhắm, Nguyên Liệu Tự Nhiên, Cao Cấp

482,000 ₫

Khô Cá Sặc Cà Mau, Cá Khô, Đặc Sản Cà Mau, Họp Mặt, Đồ Nhắm, Nguyên Liệu Tự Nhiên, Đặc Sản Việt

146,000 ₫

Kết Luận

Đặc sản vùng biển nổi tiếng đều là tinh hoa ẩm thực, vừa còn là món quà ý nghĩa, thể hiện tình cảm và sự trân trọng đối với người nhận. 

Hy vọng các thông tin về đặc sản biển Việt Nam làm quà đã giúp bạn có thêm nhiều gợi ý thú vị để giải đáp câu hỏi “mua gì khi đi biển” cho người thân và bạn bè. Khám phá thêm thông tin hữu ích và mua quà tặng lưu niệm Việt Nam tại CHUS.