Bánh Tráng Khoai Mì | Đặc Sản Quảng Nam | Thực Phẩm Chay | Không Gluten | Không Chất Bảo Quản | An Toàn Sức Khỏe
Bánh Tráng Sắn, Hộp 200g
Những món cuốn sẽ thêm thơm bùi nhờ sản phẩm này, giúp bữa ăn thật ngon miệng và hấp dẫn. Chỉ cần nhúng qua một chút nước sau đó dùng để cuốn ngay, hoặc chiên rán cũng vô cùng ngon lành. Sản phẩm được làm từ sắn (khoai mì), nước và muối, hoàn toàn không chứa chất phụ gia nên rất an toàn cho sức khỏe.
Vì sao CHUS chọn
Người bán & Nhà sản xuất
- Phở sắn và bánh tráng sắn đặc sản vùng Quế Sơn, Quảng Nam
- Bảo tồn và phát huy nghề làm phở sắn truyền thống
- Tạo thu nhập cho người dân, nâng cao giá trị sản vật địa phương
- Sản phẩm dùng được cho người ăn chay và kiêng gluten
Thành phần / Vật liệu
- Sắn (khoai mì), củ dền, cà rốt
- Nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên, thu mua tại Quế Sơn, Quảng Nam và tại vùng Tây Nguyên
Quy trình sản xuất
- Truyền thống, bán thủ công
Xác nhận
- Chứng nhận HACCP
- Chứng nhận OCOP
Đặc tính mô tả
- Khối lượng tịnh: 200g
- Thành phần: Bột sắn (bột khoai mì), muối, nước
Ghi chú từ Chus
Các sản phẩm từ sắn là đặc sản của vùng đất Quế Sơn, Quảng Nam. Bên cạnh phở sắn, bún sắn thông thường, bánh tráng sắn cũng là món được nhiều người yêu thích. Bạn có thể dùng bánh tráng sắn như dùng bánh tráng gạo thông thường. Một số món ăn ngon có thể kể đến như:
- Chả giò chiên
- Bánh tráng cuốn thịt luộc và rau rừng
- Bánh tráng cuốn cá chiên
- Xé nhỏ ra để trộn gỏi
- Chiên giòn và ăn như bánh đa
Chú thích
- Hướng dẫn sử dụng: Nhúng sơ vào nước cho bánh mềm.
- Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Hạn sử dụng: 18 tháng kể từ ngày sản xuất
Về Caromi
Anh Dương Ngọc Ảnh - người sáng lập nên Caromi, đã lớn lên cùng với nghề làm phở sắn gia truyền ở quê hương Quế Sơn, Quảng Nam. Khi đã có trong tay sự nghiệp thành công, anh vẫn nhớ về những sợi phở thơm ngày ấy cùng nỗi đau đáu về cái nghề đang mấp mé bờ vực thất truyền này. Vậy nên anh quyết tâm giúp người dân bảo tồn nghề làm phở sắn, nâng tầm giá trị sản vật địa phương, đồng thời phổ biến món đặc sản của quê hương mình đi xa hơn.
Caromi bước đi trên một con đường khác biệt, khi thương hiệu chú tâm vào các sản phẩm làm nguyên chất từ củ sắn, mang đến kết cấu đặc trưng. Đặc sản phở sắn Quế Sơn là một dạng bún làm hoàn toàn từ củ sắn. Qua bàn tay cẩn thận và tỉ mỉ của những nghệ nhân lành nghề, những món phở hình lưới độc đáo ra đời, mang đến cho bạn những bữa ăn ngon miệng. Nguyên liệu chính để làm nên sản phẩm là sắn Quảng Nam và Tây Nguyên, nước, và muối, hoàn toàn không chứa chất phụ gia nhân tạo.
Đến với Caromi, bạn không chỉ được thưởng thức sản vật quý báu ngon lành và khác lạ của Quảng Nam, mà bạn còn đang góp một phần vào việc duy trì làng nghề làm phở truyền thống tại nơi đây.