Thông tin chi tiết
- Khối lượng tịnh: 250g
- Thành phần: 100% cacao ngòi
Giới thiệu
Cacao Ngòi (cocoa nibs) là một phần của hạt cacao được rang xay và nghiền thành những vụn nhỏ. Nếu socola đen nổi tiếng là nguồn chứa chất chống oxy hóa dồi dào thì Cacao Ngòi sẽ còn khiến bạn bùng nổ với vô vàn các lợi ích sức khỏe khác.
Mang trong mình hàm lượng dinh dưỡng và chất sắt cao, Cacao Ngòi điều hòa các bệnh về huyết áp, ngăn chặn tiểu đường cũng như hạn chế cảm giác thèm ăn.
Một bát sữa chua với trái cây tươi, ăn kèm cùng cacao ngòi sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho một bữa sáng nhanh, gọn và bổ dưỡng để bắt đầu ngày mới.
Ghi chú từ Chus
Lưu ý khi sử dụng
Vì sao CHUS chọn
Về HeyDay Cacao
Có thể bạn chưa biết, Việt Nam được hội đồng Cacao Quốc tế (International Cocoa Council) xếp vào danh sách nước sản xuất cacao có hương vị tốt hàng đầu thế giới. Mặc dù tiềm năng thị trường lớn, nhưng không phải doanh nghiệp địa phương nào cũng đủ tiềm lực để khai thác. Thấu hiểu được giá trị của hạt cacao Việt, Heyday Cacao ra đời dưới sự dẫn dắt của những người trẻ, với ước mơ đem sản phẩm Việt vươn tầm quốc tế.
Sử dụng phương pháp lên men thủ công, Heyday Cacao đem đến các sản phẩm từ cacao với hương vị nguyên bản. Thương hiệu luôn quan tâm tới chất lượng và sự đồng nhất của các sản phẩm. Do vậy, từ công đoạn thu hoạch đến chế biến đều được kiểm soát một cách nghiêm ngặt. Các hạt cacao sau khi đã hấp thụ đủ các chất dinh dưỡng và đạt được lượng bơ tự nhiên nhất định sẽ được ủ trong thùng gỗ. Sau đó, chúng sẽ được phơi nắng từ 5 đến 8 ngày, và để nghỉ trong vòng 2 tháng trước khi đưa vào chế biến.
Ở Heyday Cacao, bạn không chỉ tìm thấy các sản phẩm cacao thơm ngon và chất lượng, mà còn tìm thấy ở đó là sự tâm huyết, nét đẹp văn hóa truyền thống và tận tâm của những con người cống hiến lặng thầm đằng sau thương hiệu này.
Đánh giá
Chưa có đánh giá về sản phẩm, vui lòng mua sản phẩm này để là người đầu tiên đánh giá.
