- Trọng lượng: 100gr
- Thành phần: 100% hạt tiêu sấy khô
- Mùi vị: Thơm trái cây nhẹ
Nhắc đến tiêu đỏ, mọi người thường lầm tưởng đó là tiêu hồng. Tuy nhiên, đây vẫn là tiêu xanh nhưng được thu hoạch khi đã hoàn toàn chín. Lý do vì sao tiêu đỏ rất hiếm là vì những trái tiêu chín thường sẽ nhanh chóng khô và trở thành màu đen.
Vị tiêu đỏ rất đặc biệt. Dù là tiêu nhưng nó có vị thanh của trái cây. Ngoài ra tiêu đỏ cực kỳ thích hợp để trang trí món ăn.
Luôn nhận được đánh giá 5⭐, Cam kết đổi trả, Giao hàng nhanh chóng, Được CHUS đảm bảo chất lượng
Tự Làm Cá Hồi Hấp Giấy Bạc Với Ớt Đỏ và Ớt Tứ Xuyên
- Nguyên liệu:
+ 5 miếng phi lê cá hồi sống
+ Gừng tươi xay nhuyễn
+ 3 muỗng bột ớt đỏ
+ ½ nước cốt chanh
+ Bột ớt tứ xuyên
+ Muối
+ ½ muỗng dầu oliu
+ 5 nhánh thì là tươi
+ 5 muỗng kem đặc
+ Muối hạt
+ 1 muỗng hành tăm cắt nhỏ
- Cách làm:
+ Ướp cá hồi trên giấy bạc với một ít muối, tiêu Tứ Xuyên, nước chanh và gừng băm nhuyễn
+ Hấp trong lò với nhiệt độ là 350
+ Sau khi lấy cá ra thì cho thêm dầu oliu, bột ớt đỏ lên và bọc kín giấy bạc lại. Nướng trong vòng 10 phút, tùy thuộc vào độ dày của cá.
+ Thêm kem, hành tăm và muối hột lên trên là có thể thưởng thức.
1. Túi Tiêu Đỏ nguyên hạt
2. Lọ xay tiêu
Lora Lê từng là một đầu bếp với thiên phú vị giác. Cô gắn liền với những cây tiêu Phú Quốc từ những ngày thơ ấu.
Xã hội phát triển, thế giới đổi thay, những trang trại tiêu Phú Quốc dần dần biến mất, sinh kế của người dân trên mảnh đất quê hương bị ảnh hưởng. Trước tình hình đó, Lora quyết định thành lập The Hồ Tiêu với mong muốn bảo tồn các trang trại hồ tiêu, đem đến thu nhập cho nông dân địa phương trong thời kỳ mới.
The Hồ Tiêu hướng đến sản xuất các sản phẩm 100% hữu cơ theo hướng bền vững từ khâu trồng trọt đến thành phẩm. Điều này không chỉ giúp bảo vệ môi trường mà còn hỗ trợ phát triển cộng đồng địa phương, đem đến tương lai tốt đẹp hơn cho ngành tiêu Việt Nam.
© 2022 - Copyright of Company Limited CHUSVN
Address: The Opal Office Building, 92 Nguyen Huu Canh Street, Ward No.22, Binh Thanh District, HCMC, Room 2201, Floor 22nd
Initially issued by Department of Planning and Investment of Ho Chi Minh City
Enterprise Code No.: 0316713818 - Date: 09 February 2021.
