15 loại thực phẩm gấp đôi vị ngon của cà phê!

Khởi đầu ngày mới với một tách cà phê là thói quen lâu đời của người Việt. Sẽ càng phấn khởi và tràn đầy năng lượng hơn khi bạn kết hợp cà phê với một số loại thực phẩm “ăn ý”. Cùng CHUS khám phá ngay 15 loại thực phẩm giúp hương vị cà phê quyến luyến đến giọt cuối cùng!

Uống cà phê Việt Nam cùng 15 loại thực phẩm sinh ra để dành cho nhau

1. Bánh Tiramisu

Bánh Tiramisu có ý nghĩa là “Pick me up - Hãy mang em đi” , có nguồn gốc từ quê hương nước Ý. Bánh là sự kết hợp hoàn hảo giữa rượu Rhum, cacao, cafe, cùng với đó là chút béo ngậy của phô mai, kem, trứng. Vị béo ngậy và ngọt thanh của Tiramisu sẽ giúp làm giảm độ đắng của cafe, cân bằng vị giác tuyệt đỉnh.

2. Bánh Flan

Bánh Flan với hương vị ngọt ngào và mềm mại xuất phát từ nền văn hóa ẩm thực nước Pháp. Sự mịn màng của bánh, kết hợp với lớp caramel ở phía dưới, tạo ra một trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời cho vị giác. Một miếng bánh Flan mềm mại, ngọt ngào kết hợp cùng vị đắng và đậm đà của cà phê sẽ làm cho mỗi ngụm trở nên đậm đà. Hơn nữa, giới trẻ Sài Gòn còn gây sốt với món bánh Flan trộn cà phê, cuốn đến giọt cuối cùng. 

3. Bánh Hummus Wrap

Nguyên liệu chính của bánh Hummus Wrap là chickpeas, một nguồn protein thực vật giàu dinh dưỡng. Kết hợp với bơ mè và một số loại rau gia vị. Loại bánh này không chỉ ngon miệng mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. 

Đặc biệt, với hương vị nhẹ nhàng và béo ngậy, bánh Hummus Wrap là một lựa chọn tuyệt vời khi kết hợp cùng cà phê. Sự phong phú và cân đối của hương vị khiến cho mỗi ngụm cà phê trở nên thêm phần đặc sắc.

4. Bánh Mousse Cake

Mềm mại và thơm ngon, mousse cake là sự kết hợp của lòng đỏ trứng, kem và sữa tươi. Với lớp kem béo ngậy phủ lên trên, bánh này là một lựa chọn hoàn hảo để kết hợp với cà phê đen, tạo nên sự hòa quyện hương vị tinh tế trên đầu lưỡi.

Bánh Mousse Cake kết hợp cà phê đen

5. Bánh Cheese Cake

Bánh Cheese Cake với vị béo của cream cheese là một lựa chọn tráng miệng tinh tế. Sự kết hợp hoàn hảo của các nguyên liệu tạo ra một hương vị độc đáo và không thể cưỡng lại. Khi thưởng thức cà phê cùng bánh Cheese Cake mang đến một trải nghiệm đầy hòa quyện và thú vị cho vị giác.

6. Bánh Panna cotta

Đơn giản nhưng đầy hấp dẫn, bánh Panna cotta là món tráng miệng đến từ nước Ý. Bánh được làm từ kem, sữa, đường và gelatin, tạo nên một cảm giác mềm mịn, tan chảy trong miệng. Sự đơn giản trong cách chế biến lại là điểm đặc biệt, khiến cho mỗi miếng bánh trở nên đầy thu hút. Không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe, với ít đường và sử dụng trái cây tự nhiên để làm ngọt. Kết hợp bánh Panna cotta cùng cà phê sữa đá sẽ mang lại một buổi sáng tràn đầy năng lượng.

7. Bánh Cookie

Xuất hiện từ thế kỷ VII TCN tại Ba Tư, bánh Cookie ngày càng phổ biến tại các quốc gia Châu Âu. Được làm từ các nguyên liệu đơn giản như bột mì, bơ, đường và trứng, bánh Cookie thường có vị thơm đậm đà và kết cấu giòn rụm. Kết hợp bánh Cookie cùng cà phê sẽ giúp bạn no lâu hơn trong suốt buổi sáng, cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.

8. Bánh donut

Donut là món tráng miệng nổi tiếng với vị ngọt và kết cấu xốp mềm, đến từ nước Mỹ. Xuất hiện từ thế kỷ 19, bánh Donut nhanh chóng trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực hàng ngày. Loại bánh này được làm từ bột mì, đường, bơ và trứng, có thể phủ đường, hạt, hoặc nhân cream. Kết hợp với cà phê, vị ngọt và hương vị béo ngậy của bánh Donut sẽ tạo ra một trải nghiệm đầy hứng khởi cho ngày mới.

9. Thịt xông khói

Bên cạnh các loại bánh ăn kèm cà phê, thịt xông khói cũng là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng sang chảnh. Đây là một món ăn sáng phổ biến từ Châu Âu đến Mỹ, được chế biến từ thịt heo và một số loại động vật khác thông qua phương pháp xông khói hay hun khói. Thịt xông khói có hương vị đặc trưng và độ tanh, mặn đặc biệt, giúp kích thích vị giác cho người ăn. 

10. Sô cô la đen

Được sản xuất từ cacao nguyên chất, sô cô la đen sở hữu hương vị không thể trộn lẫn, từ vị đắng nhẹ đến hương thơm đậm đà. Với quy trình chế biến kỹ lưỡng, hạt cacao được rang xay, tách vỏ và xử lý nhiệt để tạo ra những thanh sô cô la hấp dẫn. Sô cô la đen có thể ăn riêng hoặc cho vào cà phê khi pha để thêm phần đặc biệt. 

11. Bánh crepe

Với nguyên liệu chín từ hạt lúa mì, bánh Crepe có kết cấu mềm mịn và mỏng nhẹ. Loại bánh này có thể được chế biến thành nhiều phiên bản khác nhau, từ ngọt đến mặn. Bánh crepe phù hợp với mọi loại cà phê, có thể thưởng thức vào buổi sáng hoặc chiều. 

12. Cá hồi hun khói

Cá hồi hun khói là một món ăn sáng được yêu thích trên khắp thế giới. Được chế biến từ cá hồi thông qua phương pháp hun khói, món ăn này có hương vị đặc trưng và mùi thơm đặc biệt. Với vị mặn, tanh và hấp dẫn, cá hồi hun khói là một lựa chọn tuyệt vời để kích thích vị giác khi thưởng thức cà phê. 

13. Phô mai nướng

Với chiết xuất từ phô mai và được nướng cho đến khi tan chảy vàng óng, món ăn này mang lại hương vị béo ngậy và thơm phức đặc biệt. Phô mai nướng sở hữu béo ngậy cùng mùi hương đặc trưng, tạo ra một trải nghiệm thưởng thức ngon lành và đầy hứng khởi khi kết hợp với cà phê. Đặc biệt là một tách cà phê gói đầy tiện lợi, giúp bạn khởi động ngày mới nhanh chóng.

Phô mai nướng kết hợp cà phê Việt Nam

14. Phô mai cứng

Phô mai cứng như cheddar hoặc Swiss không chỉ có vị đặc trưng mà còn giữ được độ cứng khi ăn. Nếu như phô mai mềm có thể bị cà phê mạnh lấn át thì loại cứng sẽ tạo nên sự pha trộn hài hòa trong khoang miệng của bạn. 

15. Quả mọng

Một sự kết hợp nghe có vẻ lạ nhưng lại hợp gần như tuyệt đối là cà phê và quả mọng. Quả mọng cũng cung cấp lượng lớn chất xơ, giúp tăng cường chức năng tiêu hóa và duy trì sự khỏe mạnh của đường ruột. Dù ăn một mình hoặc kết hợp với các món ngọt khác, quả mọng đều là chất xúc tác tuyệt vời cho cà phê. Với hương vị tươi mát và độ ngọt tự nhiên, quả mọng tạo ra một cảm giác tươi mới, tốt cho hệ tiêu hóa vào buổi sáng.

Lời kết

Tận hưởng những khoảnh khắc đặc biệt với cà phê không chỉ dừng lại ở việc chọn lựa loại thức uống mà còn là việc lựa chọn thực ẩm ăn kèm. Từ những chiếc bánh ngọt mềm mịn đến những món mặn đậm đà, mỗi “cặp bài trùng” đều mang lại một cảm giác mới lạ và phong phú.

Và CHUS ở đây để mang đến cho bạn những trải nghiệm chưa bao giờ có. Từ những hạt cà phê được tinh tuyển kỹ lưỡng, chúng tôi cho ra đời hàng ngàn giọt cà phê Việt đậm đà, đặc trưng hương đất Việt. Đến với CHUS, bạn không chỉ lạc vào thiên đường của các loại cà phê khác nhau mà còn được chìm đắm trong cảm xúc và niềm tự hào với thương hiệu Việt.