Những thời điểm không nên uống trà cần biết để bảo vệ sức khỏe

Trà là một thức uống phổ biến và được ưa chuộng trên toàn thế giới. Với hương vị thanh tao và lợi ích sức khỏe to lớn, trà đã trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống hàng ngày. Tuy nhiên, thưởng thức trà không đúng cách có thể tiềm ẩn những nguy cơ tiềm tàng, gây hại đến sức khỏe người dùng. Bài viết này CHUS sẽ cùng bạn tìm hiểu khi nào không nên uống trà và cung cấp một số gợi ý để thưởng thức trà một cách an toàn và hiệu quả.

Khi nào không nên uống trà?

Uống trà có tốt không?

Trà không chỉ là một thức uống thư giãn mà còn có những lợi ích rất lớn đối với sức khỏe. Theo nghiên cứu của Harvard School of Public Health, trà - đặc biệt là trà xanh, chứa nhiều hợp chất có tác dụng chống oxy hóa như polyphenol, catechin và epicatechin. Những hợp chất này được cho là giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, ung thư và cải thiện sức khỏe chung. Ngoài ra, trà xanh còn có khả năng thúc đẩy quá trình tiêu hao năng lượng (đốt cháy calo) và tăng cường chức năng não bộ.

Tuy nhiên, trà không phải là thuốc thần kỳ và lợi ích của nó phụ thuộc vào việc sử dụng như thế nào và cách kết hợp với chế độ ăn uống khác. Để tận hưởng trọn vẹn những lợi ích của trà, việc nắm bắt thời điểm thích hợp để thưởng thức là điều kiện tiên quyết.

Khi nào thì không nên uống trà?

1. Tránh uống trà ngay sau bữa ăn

Uống trà ngay sau bữa ăn là thói quen của nhiều người. Tuy nhiên, đây lại là thời điểm không tốt để uống trà. Chất tannin trong trà có thể kết hợp với protein và sắt trong thực phẩm, làm giảm khả năng hấp thụ của cơ thể. Điều này đặc biệt quan trọng đối với những người thiếu máu hoặc có vấn đề về tiêu hóa.

Gợi ý: Hãy chờ khoảng 30-60 phút sau khi ăn rồi mới uống trà. Nếu bạn thích uống gì đó sau bữa ăn, nước ấm hoặc nước chanh mật ong là lựa chọn tốt hơn.

2. Khi đói bụng

Uống trà khi đói bụng có thể gây ra một số vấn đề cho hệ tiêu hóa. Các hợp chất có trong trà, như tannin, có thể kích thích dạ dày và làm tăng tiết axit, dẫn đến cảm giác buồn nôn và khó chịu. Uống trà lúc đói cũng sẽ làm loãng dịch vị, giảm thấp chức năng tiêu hóa, dễ gây viêm dạ dày.

Tránh uống trà khi đói

Gợi ý: Nếu bạn muốn bắt đầu ngày mới với một tách trà, hãy ăn nhẹ trước đó. Trái cây hoặc một lát bánh mì sẽ giúp dạ dày bạn dễ chịu hơn khi uống trà.

3. Trước khi đi ngủ

Caffeine trong trà có thể làm tăng nhịp tim và gây khó ngủ. Bởi caffeine có khả năng ngăn chặn hoạt động tạo mới melatonin, loại hormone này giữ vai trò quan trọng trong điều hòa, duy trì giấc ngủ ngon. Thực tế, caffeine xâm nhập vào cơ thể chỉ có thể được chuyển hóa sau khoảng 6 tiếng. Chính vì thế, bạn cần tránh uống trà sau thời điểm 3 giờ chiều.

Gợi ý: Nếu bạn thích uống trà vào buổi tối, hãy chọn các loại trà thảo mộc không chứa caffeine như trà hoa cúc, trà bạc hà, hoặc trà gạo rang.

 

4. Uống quá nhiều trong ngày

Lượng caffeine quá cao có thể gây lo lắng, run rẩy, và thậm chí là rối loạn nhịp tim. Uống quá nhiều trà cũng có thể cản trở sự hấp thụ sắt từ thực phẩm, dẫn đến nguy cơ thiếu máu.

Gợi ý: Giới hạn lượng trà uống trong khoảng 3-4 tách mỗi ngày, không quá 710ml để đảm bảo không gặp phải các tác hại ngoài ý muốn.

5. Khi đang dùng thuốc

Một số loại trà có thể tương tác với thuốc bạn đang sử dụng, làm giảm hiệu quả của thuốc hoặc gây ra tác dụng phụ. Ví dụ, trà xanh hay trà đen có thể làm giảm hiệu quả của thuốc chống đông máu hay thuốc điều trị huyết áp.

Gợi ý: Tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi kết hợp uống trà với bất kỳ loại thuốc nào. Nếu cần, hãy thay thế bằng nước lọc.

Lưu ý khi uống trà

1. Pha trà đúng cách

- Pha trà ở nhiệt độ thích hợp: khi đun hoặc hãm trà ở nhiệt độ quá cao, chất tannin trong trà bị hòa tan nhiều, chất dầu thơm bị bốc hơi và các dưỡng chất như vitamin C bị phân hủy, gây hại cho sức khỏe. Nước pha trà chỉ nên khoảng 80 độ C.

- Không pha trà quá đậm: trà đặc chứa lượng tannin và caffeine rất cao, gây hại cho sức khỏe nếu thường xuyên nạp lượng lớn.

- Không ngâm trà quá lâu: để lâu nồng độ caffeine và tannin tăng cao, tăng acid uric và gây kích thích mạnh, không tốt cho người mắc bệnh gout. Đồng thời,  trà ngâm quá lâu cũng làm giảm hàm lượng dưỡng chất và tăng nguy cơ phát sinh nấm và vi khuẩn gây bệnh.

2. Thực phẩm không nên kết hợp với trà

- Nhân sâm, nghệ tươi, gừng tươi, tỏi, ớt chuông: những thực phẩm này kỵ với trà và không nên dùng chung.

- Rượu: trà xanh kỵ với rượu, có thể gây rối loạn nhịp tim và lo âu.

3. Một số loại trà thảo mộc không chứa tannin thích hợp để thưởng thức

Dưới đây là một số loại trà thảo mộc không chứa tannin an toàn và hiệu quả:

• Trà hoa cúc: không chứa tannin và caffeine, có tác dụng thư giãn, an thần, giúp dễ ngủ và cải thiện chất lượng giấc ngủ.
• Trà bạc hà: hỗ trợ tiêu hóa, giảm đau bụng, giảm buồn nôn, làm dịu cơn ho và cảm lạnh.
• Trà gừng: có tính ấm, giúp làm dịu dạ dày, giảm buồn nôn, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch.
• Trà gạo rang: cung cấp carbohydrate tự nhiên, giảm chóng mặt và mệt mỏi, tốt cho sức khỏe tim mạch.
• Trà hoa hồng: có hương thơm nhẹ nhàng, giúp thư giãn tinh thần, làm đẹp da và hỗ trợ giảm cân.

Trà Hoa Hồng Đà Lạt - Hana Dalat | CHUS

Lưu ý: Các loại trà thảo mộc không chứa tannin hay caffeine như trà thật sự. Tuy nhiên, tùy từng loại mà trà thảo mộc có những chất dược tính riêng biệt. Do đó, bạn cũng không nên uống quá nhiều trà thảo mộc thay thế, và cũng cần hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng một loại nào đó mỗi ngày. Chẳng hạn, trà hoa cúc có thể ảnh hưởng đến hoạt động của thuốc chống đông máu nên sẽ không phù hợp với người đang dùng thuốc, người chuẩn bị nhổ răng, phẫu thuật.

Các loại trà có những đặc tỉnh riêng biệt

Kết luận

Tóm lại, trà là thức uống mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, tuy nhiên, sử dụng không đúng cách có thể dẫn đến những hậu quả không mong muốn. Bài viết này đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về thời điểm không nên uống trà và cách pha trà an toàn và hiệu quả.

Với những kiến thức được chia sẻ, CHUS hy vọng bạn có thể tự tin tận hưởng trọn vẹn hương vị thơm ngon và những lợi ích tuyệt vời mà trà mang lại.