Thông tin chi tiết
- Khối lượng tịnh: 100g
- Thành phần: Hạt sen, đậu xanh, đường cát
Giới thiệu
Một trong những đặc sản nổi tiếng ở Huế là Bánh Sen Chấy Cuộn Lò Than Hoa. Nếu đã một lần thưởng thức, bạn khó thể nào quên được hương vị độc đáo của chúng.
Hỗn hợp hạt sen, đậu xanh và đường sau khi hấp chín sẽ được tráng mỏng trên bếp than hồng. Sau đó, chúng được cuộn thành hình ống. Tất cả các công đoạn đều làm hoàn toàn bằng tay bởi các nghệ nhân khéo léo tại Huế. Khi hoàn thành, bánh sen chấy có màu vàng ruộm nhìn rất đẹp mắt, giòn, tan mềm trong miệng và có mùi thơm.
Sản phẩm không chứa chất bảo quản, chất tạo màu. Do đó, an toàn cho sức khỏe. Hơn nữa, các nguyên liệu được trồng và thu hoạch tại các di tích, vì vậy nó cũng bao hàm các giá trị văn hóa của Huế.
Ghi chú từ Chus
Vì sao CHUS chọn
Về Mộc Truly Huế
Đong đầy tình yêu với Huế, Huyền đã quyết định trở về quê hương, xứ sở để khởi nghiệp sau thời gian dài tích lũy những kinh nghiệm cần thiết. Cô mong muốn gói những ân tình xứ Huế trong các món quà đậm chất Huế, để du khách có thể dễ dàng mang theo cũng như hiểu hơn về văn hóa quê hương mình. Từ mục đích đó, cô đã cho ra đời Mộc Truly Huế vào năm 2019.
Với phương châm “giữ gìn tinh hoa ẩm thực Huế và phát triển sản phẩm cổ truyền”, Mộc Truly Huế mang đến các sản phẩm đậm chất Huế như bánh mứt, trà sen, kẹo vừng chất lượng cao. Toàn bộ sản phẩm của thương hiệu đều không sử dụng chất bảo quản hay phẩm màu nên an toàn cho người sử dụng.
Để đem đến sản phẩm chuẩn vị Huế, Mộc Truly Huế đã làm việc trực tiếp cùng các nghệ nhân làng nghề. Các món ẩm thực bình dị và mộc mạc, đặc trưng được đóng gói tinh tế với bao bì đẹp mắt đậm chất Huế và thân thiện môi trường, tăng thêm giá trị tinh thần cho sản phẩm. Bao bì của Mộc Truly Huế được lấy cảm hứng từ tranh làng Sình xứ Huế, kết hợp những bức tranh phong cảnh Huế. Bạn sẽ cầm trên tay không chỉ đặc sản thơm ngon của Huế mà cả giá trị văn hóa chứa trong đó.
Mộc Truly Huế khát khao nâng tầm giá trị của nông sản Việt Nam, cải thiện chất lượng đời sống của những người nông dân thông qua những sản phẩm của mình. Hơn thế, thương hiệu hy vọng có thể góp một phần nhỏ trong việc duy trì nét đẹp văn hóa và giá trị truyền thống của dân tộc, cũng như gắn kết yêu thương trên mọi miền Tổ quốc và lan tỏa đến bạn bè quốc tế.