Nằm trong bộ 7 vị cà phê signature tại Gióng, Gióng 5 quyến rũ người uống bằng vị cà phê đậm đà từ Arabica trồng tại Đà Lạt và Sơn La. Sản phẩm có vị đắng vừa, hơi chua nhẹ cùng hậu vị ngọt dịu. Sản phẩm sẽ phù hợp cho những ai không thích cái đắng mạnh mẽ của Robusta.
Cách chọn hạt, sơ chế hạt và độ rang đã được khéo léo kết hợp với nhau để tạo ra hương thơm tựa mận và hạt điều, vừa chua ngọt lại thoảng chút béo bùi hấp dẫn.
- Khối lượng tịnh: 250g
- Loại hạt: Arabica
- Vùng trồng: Đà Lạt và Sơn La
- Độ cao: 800m - 1400m
- Phương pháp chế biến: Tự nhiên (Natural)
- Thang độ rang: Rang vừa - đậm
- Hương vị chủ đạo: Mơ mận và hạt điều
Nếu đang tìm kiếm hương vị cà phê đậm đà, đắng nhẹ và mang chút béo độc đáo, Gióng 5 sẽ là sự lựa chọn phù hợp. Với hương vị hài hòa giữa chua và đắng nhưng không quá gắt, Gióng 5 phù hợp với nhiều kiểu pha. Bạn có thể chọn giữa 2 mức độ xay sẵn là xay vừa (phù hợp cho Aeropress hoặc Siphon); xay mịn (máy pha cà phê Espresso hay Moka pot), hoặc chọn cà phê nguyên hạt để dễ dàng bảo quản và xay theo ý thích.
1. Hướng dẫn sử dụng:
Phù hợp để pha phin, phễu giấy, siphon, vợt và túi lọc thông thường. Ngoài ra, cà phê sẽ ngon nhất khi được chế biến từ Frechpress hoặc Espresso.
2. Bảo quản:
Bảo quản cà phê ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Kiến nghị sử dụng hết trong vòng 3 tháng kể từ khi mở bao để hương vị luôn thơm ngon
3. Hạn sử dụng:
1 năm kể từ ngày sản xuất
4. Lưu ý:
Hạt cà phê cam kết:
- Không mốc - cũ
- Không chất bảo quản
- Không màu thực phẩm
- Không hương liệu hóa chất độc hại
- Không trộn đậu rang và bắp rang, không đường caramel và không tạp chất (cành cây, ngọn cỏ, cát, sạn)
Việt Nam có điều kiện thời tiết và thổ nhưỡng phù hợp để tạo ra nhiều loại cà phê mang chất lượng vượt trội, cùng hương vị đậm đà, dễ dàng hút hồn bất cứ ai. Tuy nhiên, cà phê cao cấp mang danh xưng Việt Nam lại đang có phần bị lu mờ bởi các thương hiệu ngoại. Vì vậy, với mong muốn đưa cà phê Việt vươn lên một tầm cao mới và đạt được đúng vị thế của nó, anh Mai Thế Khôi đã cùng người bạn có chung niềm đam mê thành lập nên Gióng.
Cái tên “Gióng" được lấy cảm hứng từ câu “gióng trống mở cờ” - thể hiện tinh thần dám nghĩ, dám làm. Tập thể Gióng luôn nỗ lực tìm kiếm những giống cà phê hảo hạng, kết hợp với các phương pháp chế biến khác nhau để hiện thực hóa ước mơ nâng tầm cà phê Việt.
Về nguyên liệu, Gióng sử dụng hạt cà phê Robusta và Arabica được trồng ở khắp Việt Nam. Sau khi thu hoạch có chọn lọc, hạt cà phê sẽ được rang xay thủ công để bảo toàn tinh hoa trong hương vị.
Đặc biệt, điều không thể bỏ qua khi nhắc đến thương hiệu chính là dòng Gióng Artisan Blend 1-7. Từ các hạt cà phê có xuất xứ và cách chế biến khác nhau, Gióng đã tài tình phối hợp để tạo nên các vị cà phê độc đáo riêng biệt và đa dạng, phảng phất những hương vị từ thiên nhiên mà chẳng cần dùng đến bất kỳ hương liệu nào khác. Đến với Gióng, bạn không đơn thuần chỉ thưởng thức cà phê, mà còn được đắm chìm vào thế giới trù phú, rộng lớn và đầy bí ẩn của thức uống này.
© 2022 - Copyright of Company Limited CHUSVN
Address: The Opal Office Building, 92 Nguyen Huu Canh Street, Ward No.22, Binh Thanh District, HCMC, Room 2201, Floor 22nd
Initially issued by Department of Planning and Investment of Ho Chi Minh City
Enterprise Code No.: 0316713818 - Date: 09 February 2021.
