- Khối lượng tịnh: 200g
- Thành phần: Nõn tôm trà, lá trà non
Trà hạt cổ Thái Nguyên là dòng trà được yêu thích đặc biệt bởi những người sành trà, mang vị trà đậm lẫn chút chát chát khó lẫn.
Khi trà chạm môi, hương cốm thơm dịu sẽ nhẹ lướt qua như mời gọi bạn thưởng thức nhiều hơn để trải nghiệm hết từng tầng hương vị ẩn chứa. Sau khi vị chát qua đi, trà hạt cổ lưu lại hậu vị ngọt sâu, ngậy ngậy mà nếu trót yêu thích thì sẽ rất khó để từ bỏ nó.
Trà hạt cổ còn được gọi là trà trung du. Tại Lưu Gia Farm, trà hạt cổ cũng được thu hoạch theo cách hái một nõn tôm kèm hai lá non liền kề. Điểm khác biệt nằm ở giống trà: trà hạt cổ được thu hoạch từ giống cây trà đã có mặt ở tỉnh Thái Nguyên từ lâu. Cây trà này được trồng từ hạt giống, khác với trà cành, và có sức chống chịu tốt trước thời tiết.
Tuy nhiên, diện tích trồng trà hạt cổ đang dần thu hẹp lại bởi năng suất không cao bằng các giống trà cành mới. Tuy nhiên, một số vườn trà vẫn cố gắng bảo tồn giống trà này bởi nó có một hương vị đặc biệt khó tìm được ở loại trà khác, và Lưu Gia Farm là một trong số đó. Hiện nay, tại tỉnh Thái Nguyên, có một số cây trà hạt cổ lớn đến trăm năm tuổi vẫn còn tồn tại.
1. Công dụng:
- Chống oxy hóa, ngăn ngừa ung thư, giảm stress
- Làm chậm tiến trình lão hóa, giúp đẹp da, hỗ trợ lưu thông máu
- Giúp giảm cân hiệu quả
- Hỗ trợ điều trị hôi miệng
- Cung cấp nhiều vitamin, đặc biệt là vitamin C
2. Cách sử dụng:
- Lấy một muỗng cafe trà cho vào ấm sứ, dùng nước khoáng 80 độ đổ trực tiếp vào trà, tráng qua làm ấm bình và chén uống trà
- Đổ hết nước lần một khi trà còn chưa ngấm. Dùng tiếp nước 80 độ C đổ đầy ấm, chờ từ 3-5 phút cho trà ngấm và bắt đầu thưởng thức
- Có thể dùng trà với mật ong và các loại bánh ngọt để tăng thêm hương vị
3. Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất
Lưu Gia Farm ra đời từ mong muốn gìn giữ văn hoá truyền thống của dòng họ Lưu (dân tộc Nùng) nói riêng và văn hoá của người Nùng xưa nói chung. Bên cạnh đó, thương hiệu cũng mang giấc mơ đưa giá trị cây trà vươn xa hơn khi hiểu rõ được những lợi ích cũng như tiềm năng kinh tế của loại cây này với người dân địa phương.
Nhờ điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng, trà Thái Nguyên nói chung và trà của Lưu Gia Farm nói riêng mang hương vị đặc trưng, khó quên. Nếu bạn yêu thích trà Việt với vị chát dịu, hậu vị ngọt cùng hương cốm non thì không thể bỏ qua các dòng trà tại Lưu Gia Farm.
Toàn bộ sản phẩm của Lưu Gia Farm đều được thu hoạch tại nông trại riêng và sản xuất tại các hộ kinh doanh, hợp tác xã địa phương. Điều này không chỉ đảm bảo chất lượng của nguyên liệu mà còn tạo việc làm cho người dân địa phương.
Nông trại của Lưu Gia có diện tích 15ha nằm tại huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên. Nơi đây được xây dựng theo mô hình nông nghiệp sinh thái bền vững. Trong đó, ngoài diện tích trồng trà, Lưu Gia Farm còn trồng xen canh hoa màu, cây ăn quả cùng các loại hoa vừa tạo cảnh quan vừa nuôi ong mật một cách tự nhiên. Ong ở đây sống nhờ phấn hoa trà, lúa, cây ăn quả và hoa dại không chăn nuôi. Do đó, mật ong của Lưu Gia Farm vô cùng thơm ngon và mang hương vị riêng biệt, khó nơi nào có được.
Bên cạnh đó, nông trại cũng có thảm thực vật vô cùng trù phú để người nông dân có thể trồng ngải cứu, đậu xanh ở tầng thực vật cấp thấp và cây chuối hột ở thảm thực vật bậc trung. Việc này đem đến tiềm năng phát triển các loại đặc sản truyền thống của người Tày - Nùng như bánh ngải cứu hay các loại rượu truyền thống,…
Hơn vậy, trong quá trình phát triển, Lưu Gia Farm đã nhận thấy và kiểm nghiệm được công dụng của lá trà tươi với làn da. Những phụ nữ tại Lưu Gia khi sử dụng nước lá trà tươi hàng ngày thì vẫn giữ được nét tươi trẻ với làn da căng mịn cho đến ngày nay, dù đã chạm tuổi lục tuần. Do vậy, Lưu Gia Farm cũng mong muốn mang “bí quyết” dưỡng da này tới gần hơn với nhiều người thông qua mặt nạ bột trà xanh.
Trong hơn 50 năm hình thành và phát triển, Lưu Gia Farm luôn được khách hàng đón nhận và tin cậy lựa chọn. Khi sử dụng sản phẩm ở đây, bạn không chỉ có cho mình những gì đặc sắc nhất của Thái Nguyên, chứa trọn những điều tinh túy của thiên nhiên mà còn cảm nhận được tình yêu và tâm huyết của những người nông dân làm nên chúng.
© 2022 - Copyright of Company Limited CHUSVN
Address: The Opal Office Building, 92 Nguyen Huu Canh Street, Ward No.22, Binh Thanh District, HCMC, Room 2201, Floor 22nd
Initially issued by Department of Planning and Investment of Ho Chi Minh City
Enterprise Code No.: 0316713818 - Date: 09 February 2021.
