Mứt Thanh Trà từ Mộc Truly Huế được chế biến từ vỏ quả thanh trà Huế tươi. Sau khi sơ chế, vỏ thanh trà sẽ được sấy lạnh ở nhiệt độ thấp. Do đó, sản phẩm sẽ giữ trọn vị ngọt thanh, chua dịu, dai ngon.
Thanh trà là thứ quả đặc sản nổi tiếng ở Huế hàng trăm năm nay, là biểu tượng đặc trưng của cố đô Huế. Theo Y học cổ truyền, vỏ thanh trà có vị đắng, cay, thơm, tính bình và có tác dụng giảm đau xương khớp, giảm chất nhầy tiết ra trong đường hô hấp gây bệnh viêm phổi, viêm phế quản,… Bên cạnh đó, tinh dầu trong vỏ thanh trà còn rất tốt cho hệ tiêu hóa, kháng viêm, giảm cân, giảm ho và đau họng....
Mứt Thanh Trà từ Mộc Truly Huế sẽ là món snack an toàn, bổ dưỡng. Và tuyệt hơn nếu bạn nhâm nhi mứt thanh trà cùng tách trà ngon từ Mộc Truly Huế.
- Kích thước:
+ Túi 100gr: 20 x 11.5 x 4cm
+ Hũ 150gr: 8.5 x 9 x 9cm
- Thành phần: Vỏ thanh trà
Xã Thủy Biều nằm cách kinh thành Huế 6 km về phía Tây Nam, từ xa xưa đã khá nổi tiếng với nông sản thanh trà. Không ai ở Thủy Biều biết rõ trái thanh trà xuất hiện ở cố đô tự bao giờ, chỉ biết rằng khi Minh vương Nguyễn Phúc Chu, vị chúa Nguyễn thứ 6 trong một lần du ngoạn trên sông Hương thấy non nước hữu tình nên đã ghé thăm làng. Dân địa phương dâng của ngon vật lạ lên ngài thưởng thức. Vừa ăn xong trái thanh trà, chúa tấm tắc khen ngon và lệnh dân làng mở rộng trồng thêm.
Dần dần thành lệ, cứ đến vụ thu hoạch, khi thanh trà đã chín rộ là dân làng lại chọn ra những quả ngon nhất mang vào kinh thành tiến vua và luôn được ban thưởng hậu hĩnh. Bưởi chín vào mùa thu, thời gian thu hoạch chỉ trong vòng hơn một tháng nên vườn nhà nào ra những vụ trái mùa được xem là dịp may, thế nào cũng được cung đình ban thưởng.
Sản phẩm không sử dụng phẩm màu, không sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Đong đầy tình yêu với Huế, Huyền đã quyết định trở về quê hương, xứ sở để khởi nghiệp sau thời gian dài tích lũy những kinh nghiệm cần thiết. Cô mong muốn gói những ân tình xứ Huế trong các món quà đậm chất Huế, để du khách có thể dễ dàng mang theo cũng như hiểu hơn về văn hóa quê hương mình. Từ mục đích đó, cô đã cho ra đời Mộc Truly Huế vào năm 2019.
Với phương châm “giữ gìn tinh hoa ẩm thực Huế và phát triển sản phẩm cổ truyền”, Mộc Truly Huế mang đến các sản phẩm đậm chất Huế như bánh mứt, trà sen, kẹo vừng chất lượng cao. Toàn bộ sản phẩm của thương hiệu đều không sử dụng chất bảo quản hay phẩm màu nên an toàn cho người sử dụng.
Để đem đến sản phẩm chuẩn vị Huế, Mộc Truly Huế đã làm việc trực tiếp cùng các nghệ nhân làng nghề. Các món ẩm thực bình dị và mộc mạc, đặc trưng được đóng gói tinh tế với bao bì đẹp mắt đậm chất Huế và thân thiện môi trường, tăng thêm giá trị tinh thần cho sản phẩm. Bao bì của Mộc Truly Huế được lấy cảm hứng từ tranh làng Sình xứ Huế, kết hợp những bức tranh phong cảnh Huế. Bạn sẽ cầm trên tay không chỉ đặc sản thơm ngon của Huế mà cả giá trị văn hóa chứa trong đó.
Mộc Truly Huế khát khao nâng tầm giá trị của nông sản Việt Nam, cải thiện chất lượng đời sống của những người nông dân thông qua những sản phẩm của mình. Hơn thế, thương hiệu hy vọng có thể góp một phần nhỏ trong việc duy trì nét đẹp văn hóa và giá trị truyền thống của dân tộc, cũng như gắn kết yêu thương trên mọi miền Tổ quốc và lan tỏa đến bạn bè quốc tế.
© 2022 - Copyright of Company Limited CHUSVN
Address: The Opal Office Building, 92 Nguyen Huu Canh Street, Ward No.22, Binh Thanh District, HCMC, Room 2201, Floor 22nd
Initially issued by Department of Planning and Investment of Ho Chi Minh City
Enterprise Code No.: 0316713818 - Date: 09 February 2021.
