Ghi chú từ Chus
Nếu bạn muốn tìm kiếm một hương vị đắng đậm từ cacao nhưng lại không thích độ đắng tuyệt đối của bột cacao, đây sẽ là lựa chọn phù hợp với 42% bột cacao nguyên chất.
Lưu ý khi sử dụng
1. Hướng dẫn sử dụng:
- Uống nóng:
Pha 4 muỗng bột cacao sữa (20g) với 100ml nước nóng. Khuấy đều và thưởng thức.
- Uống lạnh:
Pha 4 muỗng bột cacao sữa (20g) với 50ml nước nóng. Khuấy đều, thêm đá và thưởng thức.
2. Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát
3. Hạn sử dụng: 18 tháng kể từ ngày sản xuất
Vì sao CHUS chọn
Người bán & Nhà sản xuất
- Quảng bá sản phẩm cacao Việt
- Cây cacao được trồng tại Đồng Nai đạt chứng nhận canh tác bền vững UTZ
Quy trình sản xuất
- Phương pháp lên men truyền thống
Về HeyDay Cacao
Có thể bạn chưa biết, Việt Nam được hội đồng Cacao Quốc tế (International Cocoa Council) xếp vào danh sách nước sản xuất cacao có hương vị tốt hàng đầu thế giới. Mặc dù tiềm năng thị trường lớn, nhưng không phải doanh nghiệp địa phương nào cũng đủ tiềm lực để khai thác. Thấu hiểu được giá trị của hạt cacao Việt, Heyday Cacao ra đời dưới sự dẫn dắt của những người trẻ, với ước mơ đem sản phẩm Việt vươn tầm quốc tế.
Sử dụng phương pháp lên men thủ công, Heyday Cacao đem đến các sản phẩm từ cacao với hương vị nguyên bản. Thương hiệu luôn quan tâm tới chất lượng và sự đồng nhất của các sản phẩm. Do vậy, từ công đoạn thu hoạch đến chế biến đều được kiểm soát một cách nghiêm ngặt. Các hạt cacao sau khi đã hấp thụ đủ các chất dinh dưỡng và đạt được lượng bơ tự nhiên nhất định sẽ được ủ trong thùng gỗ. Sau đó, chúng sẽ được phơi nắng từ 5 đến 8 ngày, và để nghỉ trong vòng 2 tháng trước khi đưa vào chế biến.
Ở Heyday Cacao, bạn không chỉ tìm thấy các sản phẩm cacao thơm ngon và chất lượng, mà còn tìm thấy ở đó là sự tâm huyết, nét đẹp văn hóa truyền thống và tận tâm của những con người cống hiến lặng thầm đằng sau thương hiệu này.
HeyDay Cacao26/07/2023, 16:40
